胡萝卜炒鸡蛋
人们现在每天都盯着手机和电脑看用眼过度,所以要给我们的眼睛输送一些营养,胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用。
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步骤1/8
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鸡蛋打入碗里,充分的搅打
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步骤2/8
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锅里放油,先把鸡蛋炒熟盛出备用
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步骤3/8
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胡萝卜切丝,可以借助工具擦成细丝,葱切好备用
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步骤4/8
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锅里放油,然后放入葱花炝锅
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倒入切好的胡萝卜丝
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加一勺盐调味,然后翻炒一下
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步骤7/8
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倒入提前炒好的鸡蛋
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最后一步
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翻炒一下,炒熟出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
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