蛋黄虾仁豆腐
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。虾仁呢蛋白质含量很高,是营养均衡的蛋白质来源，所以这是一道富有植物蛋白和动物蛋白的老少皆宜的菜品，好看好吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜大虾去壳后用少许盐和料酒腌一下。
-
步骤2/11
点击查看大图
咸鸭蛋煮熟后把蛋白和蛋黄分开。
-
步骤3/11
点击查看大图
油锅下咸蛋黄碎炒到出沙。
-
步骤4/11
点击查看大图
砂锅加适量清水。
-
步骤5/11
点击查看大图
煮开后把炒好的蛋黄放入。
-
步骤6/11
点击查看大图
豆腐冲洗后切成小块放入砂锅中。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入咸蛋白。
-
步骤8/11
点击查看大图
中小火煮开。
-
步骤9/11
点击查看大图
调味后放入虾仁。
-
步骤10/11
点击查看大图
再次煮开后息火，放入香葱碎。
-
最后一步
点击查看大图
咸淡相宜，味道鲜美。
这道菜因为用的咸蛋黄我没加盐，各人可以根据自已的口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-26
蛋黄虾仁豆腐的其他做法
蛋黄虾仁豆腐的相关分类
蛋黄虾仁豆腐的相关推荐
-
超级下饭菜：土豆丁汇鸡腿肉
227462人看过 -
#冬季滋补花样吃法#酸菜肉丝蒸菜，面条卤子新做法
154034人看过 -
桔梨饮
229857人看过 -
口蘑鸡翅，一口一个太香了！！
994354人看过 -
青椒肉丝，这样炒太好吃了。
1951469人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4461661人看过 -
鱼香肉丝好吃的三个秘诀
7712294人看过 -
咸蛋黄茄子
154456人看过 -
蒸面条
1250871人看过 -
咸蛋黄豆腐—迷迭香
1388329人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 白果百合梨汁 | 润肺止咳
164471人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1083133人看过
