酱爆茄子
只有口感厚重的才能激起舌尖上的味蕾
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子洗干净切成小块,用盐、生抽、料酒、少许油腌制15分钟左右
-
步骤2/9
点击查看大图
五花肉剁成泥
-
步骤3/9
点击查看大图
肉糜放锅里炒至出油
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入腌制好的的茄子翻炒片刻
-
步骤5/9
点击查看大图
加入蒜末,黄豆酱翻炒至茄子断生
-
步骤6/9
点击查看大图
铸铁锅烧热,倒入炒断生的茄子,边上淋上少许油,开小火焖至汤汁收干,注意不要烧焦,要定时翻拌一下
-
步骤7/9
点击查看大图
撒上葱花,小心烫哦
-
步骤8/9
点击查看大图
哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
酱爆茄子的其他做法
酱爆茄子的相关分类
酱爆茄子的相关推荐
-
鱼香肉丝
6145131人看过 -
酱爆茄子
23464人看过 -
【蔓德拉的厨房】米饭杀手——酱爆茄子
99012人看过 -
酱爆茄子
38937人看过 -
香而不腻,全家人抢着吃,配米真的绝了~肉沫豆腐
235076人看过 -
麻婆豆腐
178818人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25482847人看过 -
酱爆茄子
8839人看过 -
香煎豆腐
171711人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24193474人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6013036人看过 -
红烧排骨
29931287人看过