五彩时蔬炒鸡丁
夏季应季蔬菜很多很新鲜,五色养五脏,中医理论中的“五行”讲究五色与五脏相对,平时生活中多吃五色的果蔬是利于五脏养生的,我们按照颜色的由浅到深,把蔬菜分为白色、黄色、红色、绿色、紫色和黑色蔬菜。一般来说,蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比,即颜色越深营养价值越高,所以平时我们要多吃些五颜六色的食物,有养生效果哦
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步骤1/8
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所有的食材准备好
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步骤2/8
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南瓜、胡萝卜、青椒、鸡肉切丁
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步骤3/8
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锅里放油,放入葱姜炝锅
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步骤4/8
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倒入鸡丁煸炒,放少许生抽调一下味,不要放太多,影响菜品的色泽
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步骤5/8
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倒入切好的蔬菜
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步骤6/8
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翻炒一下,加盐调味
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步骤7/8
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炒熟出锅上桌
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最后一步
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五彩时蔬炒鸡丁
菜可以任选根据自己的口味,平时多吃些五颜六色的食物对身体养生有不错的效果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
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