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粉蒸牛肉饼

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_胡.尛,蒙

虫虫第一次吃牛肉，丰富的食材，丰富的营养，牛肉鸡蛋提供优质蛋白，山药和香菇都是补脾的好食材，胡萝卜洋葱和牛肉一直都是最常用的搭配。牛肉选用的是上脑部位，有肥肉，适合一岁以上的宝宝。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
牛肉馅 150g
、
香菇 3个
、
山药 一根
、
洋葱 一头
、
小白菜 一棵
、
胡萝卜 半根
、
鸡蛋 一个
、
大米 适量
、
油茶籽油 一汤匙
烹饪步骤
小贴士

如果担心牛肉不够嫩，有腥味，可以用矿泉水提前泡一夜，然后切小块自己绞成肉馅。青菜可自己调剂，莴笋，胡萝卜，荸荠，都可以加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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