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奶香曲奇的做法

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奶香曲奇

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奶香浓郁，口感酥脆。出去郊游或是在外出的路上作为小零食都是不错的。

食材清单加入采购清单

无盐黄油 120克

、

低粉 130克

、

炼乳 15克

、

蛋黄 1个

、

盐 1克

、

细砂糖 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油软化,稍微打散
步骤2/12 点击查看大图
加入细砂糖、盐
步骤3/12 点击查看大图
用电动打蛋器打发至发白
步骤4/12 点击查看大图
分次加入蛋液继续打发至蓬松
步骤5/12 点击查看大图
加入炼乳
步骤6/12 点击查看大图
充分打匀
步骤7/12 点击查看大图
筛入低粉
步骤8/12 点击查看大图
用刮刀拌匀
步骤9/12 点击查看大图
装入裱花袋（最好选择中号或者大号的花嘴）
步骤10/12 点击查看大图
在烤盘上挤出自己喜欢的花型（烤箱预热180度）
步骤11/12 点击查看大图
放入烤箱，中层、上下火约18-20分钟
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取出完全冷却后密封保存

小贴士

1：花嘴的选择最好选择大一点的花嘴，这样比较好挤出花形。 2；烤箱的温度和时间请根据自家的烤箱脾气来调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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