南瓜面疙瘩
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小时候，每到夏天，在天气特别炎热，食欲差的时候，妈妈就会做这道亦菜亦饭的午餐，南瓜甜甜的粉粉的，色泽是金黄的，面疙瘩是不规则的，大小不一，厚薄不均，汤是鲜咸的，味道好着呢。现在妈妈过逝了，但是每到夏天，我总会想起妈妈想起色香味聚全的南瓜面疙瘩。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
南瓜，面粉，水，橄榄油，调味料
葱胡椒粉
烹饪步骤
-
步骤1/1
锅中放少许油，下南瓜煸炒，然后到开水淹没南瓜盖盖，等南瓜熟了放调味料，开始下准备好的面粉，用筷子随意挑起面粉的多少逐步逐步的下锅，等面粉全部下完再煮2.3分钟放葱撒胡椒粉关火，好啦，色香味俱全的南瓜面疙瘩就可以享用喽
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-26
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