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黄豆猪蹄汤的做法

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黄豆猪蹄汤

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猪蹄适量

、

黄豆适量

、

姜适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

白糖适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅中水烧开，放入猪蹄焯水
步骤2/7 点击查看大图
焯一下之后用清水洗净
步骤3/7 点击查看大图
黄豆需提前用温水泡，之间换一次温水，大约泡发需5个小时左右
步骤4/7 点击查看大图
黄豆、猪蹄、生姜数片、老抽、料酒、盐、白糖放入锅中
步骤5/7 点击查看大图
加水，开中火慢慢熬
步骤6/7 点击查看大图
熬至汤汁粘稠即可
最后一步点击查看大图
装盘开吃，味道很鲜美

小贴士

这道菜的营养价值，相信大家都明白

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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