五花肉蒸干挂面
夏天了,家里的干挂面还有很多很多吃不了又怕生虫子,平时爱吃面条的家人也不怎么爱吃干挂面,我就想试着做了这道面,做出来真的特别好吃。
-
步骤1/17
点击查看大图
我用的是这种干挂面
-
步骤2/17
点击查看大图
锅里放水,水开后下入挂面煮2分钟捞出过冷水
-
步骤3/17
点击查看大图
过了凉水的挂面沥干水放盆里放入两小勺橄榄油拌匀防粘,把挂面放入铺了屉布的蒸笼里中火蒸15分钟
-
步骤4/17
点击查看大图
将五花肉切片,长豆角切段洋葱和姜切丝
-
步骤5/17
点击查看大图
再将蒜苔红黄椒切好备用
-
步骤6/17
点击查看大图
蒸好的挂面凉在面板上凉至手温
-
步骤7/17
点击查看大图
锅里放油烧热放入洋葱和姜丝炒出香味
-
步骤8/17
点击查看大图
放入五花肉翻炒
-
步骤9/17
点击查看大图
翻炒出油的五花肉放入料酒生抽老抽八角和香叶翻炒后加适量水小火炖
-
步骤10/17
点击查看大图
肉炖熟放入豆角加盐翻炒
-
步骤11/17
点击查看大图
豆角五层熟放入西红柿
-
步骤12/17
点击查看大图
将肉和豆角捞出放蒸笼上,不用放屉布
-
步骤13/17
点击查看大图
然后把挂面放入盆里把炖肉的汤倒入翻拌均匀
-
步骤14/17
点击查看大图
把挂面放在肉和豆角上中火蒸,15分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
蒸面时把蒜苔红黄椒和木耳炒熟盛出
-
步骤16/17
点击查看大图
蒸好的挂面放盆里放入炒好的红黄椒.拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-25
五花肉蒸干挂面的相关分类
五花肉蒸干挂面的相关推荐
-
红烧茄子
71430176人看过 -
无骨柠檬鸡爪
4518504人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12840440人看过 -
茴香打卤面
525020人看过 -
#秋日养生这样吃#蒸茄汁牛肉卤面❤️蒸面条主食
191103人看过 -
#万物皆可搭# 清蒸鸡腿
130464人看过 -
香菇蒸鸡腿 #铁釜烧饭就是香#
484190人看过 -
红薯饼
5296人看过 -
糯米红薯饼
64312人看过 -
让人念念不忘的榨菜肉丝面
815985人看过 -
减肥必备 蘸酱菜 适合做晚餐 拿肉都不换
946946人看过 -
葱爆羊肉
6333393人看过