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蒜蓉蚝油生菜

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桃子所

生菜，它是一种很常见的食用蔬菜。脆嫩爽口，很多人都爱吃，但是，也有很多人不知道怎么做才能让它既好看又好吃，今天我这个做法应该说是两者兼具了，清翠爽口味道特别好。厨房小白都能做好的一道菜。
食材清单 加入采购清单
圆生菜 1棵
、
食用油 1小勺
、
大蒜瓣 3瓣
、
蚝油 1小勺
、
生抽 1小勺
、
淀粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1、这道菜的调料用到了蚝油和生抽都是有咸味的，所以芡汁里就不用再放食盐了； 2、在焯烫生菜时，生菜变软就赶紧捞出来放入凉水里； 3、蒜蓉分两次放入，更加的提味的。另外，大蒜还有杀菌、消炎和降血糖的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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