冬瓜柠檬茶
炎热的夏天,清热解暑、祛湿很重要。一杯实惠的冬瓜柠檬茶不仅冰爽开胃好喝,还能祛湿,解暑,提供食欲。 冬瓜含有丰富的维生素,具有解暑、清热生津、降暑解毒功效。非常适合夏天的降暑、解渴,清热、利尿、祛湿等。红糖具有益气补血、健脾、暖胃、缓中止痛等功效。与冬瓜一起熬煮的茶,老少皆宜,降暑必备。
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步骤1/7
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准备食材:冬瓜、红糖、冰糖、蜂蜜、柠檬等食材
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步骤2/7
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冬瓜洗净切块,不需要去籽去皮;
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步骤3/7
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放红糖拌均腌制30分钟;PS:冬瓜水分与红糖完全溶解。
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步骤4/7
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把腌制好的冬瓜块放入锅中,加入冰糖;
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步骤5/7
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大火煮沸之后改为小火熬煮1小时;.冬瓜透明状,即可关火;
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步骤6/7
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过滤,放凉,倒入密封罐,放入冰箱冷藏;PS:分开装,一次一瓶方便饮用。
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最后一步
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喝的时候,加上柠檬/蜂蜜、冰水,拌均即可。
1.冬瓜皮喝冬瓜籽解暑祛湿效果更好;
2.熬煮冬瓜的时候,注意火,不能煮焦;
3.密封冷藏,喝的时候可以加入柠檬、蜂蜜等。
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发布于 2017-07-25
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