简单三步-自制西米露
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步骤1/6
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锅里水烧开，放西米煮10-15分钟，关火焖10分钟，直到西米没有白点（不要让西米粘锅）
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步骤2/6
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煮好的西米用凉水泡一泡，等西米凉了，用过滤网把水分过滤（我用的是豆浆机过滤豆渣的过滤网，很方便）
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步骤3/6
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准备一个芒果切开划十字
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步骤4/6
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取芒果肉，和西米放在一起，还可以放其他水果（哈密瓜、西瓜、火龙果、蓝莓、榴莲
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步骤5/6
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喜欢吃甜的，可以加些白砂糖，倒上椰汁，完成
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最后一步
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完成啦！如果有冰块，可以加上几块冰，空调房里追剧，再来一碗冰镇西米露，爽歪歪
买小包装的西米，西米不需要水洗，锅里水烧开了放西米，要翻动西米，不要粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-25
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