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香烤小龙虾

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瑗瑗baby

今天很早就踩着单车上超市准备买小龙虾，结果来到超市才发现太早了，超市大门还没有开，要8点才营业，我七点半就抵达超市门口了，你看我内心有多急切，哈哈，早餐还没有吃就跑去超市了，因为我今天要做小龙虾大餐，这是为今晚的晚餐做准备，小龙虾现在是要赶早去买才可以买到的，并且小龙虾在处理的过程也是比较麻烦的，所以就得早早的做好准备，为了今晚的全家龙虾趴，辛苦点也是值得。 一不做二不休，今天我做了两种口味的小龙虾，首先是炭烤小龙虾，平时就只吃过麻辣小龙虾，说到烤的小龙虾还真没吃过，今天就来个新吃法，全家总动员，一起动手开虾趴，好吃健康全都有，不试还不知道，试过才知道好，原来烤出来的小龙虾味道也是棒棒哒，特别鲜香美味，说到香，这还要全靠金龙鱼AE纯香菜籽油，它的加工原料是是非转基因的菜籽，烤制的时候刷一刷，整个空间都充满了浓浓的菜籽香味儿，菜籽油瞬时渗入了虾肉里，并且稳稳地锁住了小龙虾的水分，促使小龙虾的鲜香味大大升级了，金龙鱼菜籽油除了能升级虾的香味外，还有益人体健康哦，因为是菜籽压榨出来的油，它本身就富含维生素A&E，而且还可以保护视力，特别适合用眼疲劳的人吃哦。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
小龙虾 700g
、
金龙鱼AE纯香菜籽油 50ml
、
柠檬汁 10ml
、
蒜头 3瓣
、
京葱 20g
、
姜 20g
、
干红辣椒 4个
、
香叶 4片
、
花椒 3g
、
百里香 1g
、
胡椒碎 1g
、
黑椒碎 2g
、
盐 5g
、
白砂糖 10g
、
蚝油 5ml
、
烧烤汁 10ml
、
BBQ烧烤酱 1匙
、
鲜鸡汁 10ml
、
海鲜汁 10ml
、
美极鲜 10ml
、
黄酒 10ml
、
香油 5ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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