沙丹猪扒饭
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步骤1/15
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米洗净放入电饭煲里蒸熟
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步骤2/15
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猪里脊切稍厚的片用肉锤敲打一下
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步骤3/15
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倒入料酒
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步骤4/15
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倒入盐
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步骤5/15
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倒入白胡椒粉
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步骤6/15
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倒入橄榄油
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步骤7/15
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抓匀腌30分钟
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步骤8/15
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豌豆洗净
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步骤9/15
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鸡蛋煎熟备用
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步骤10/15
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锅内放橄榄油油热放入腌好的猪扒
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步骤11/15
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煎至熟透即可
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步骤12/15
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另起一锅炒香洋葱蒜米放入西红柿碎炒出红汤放入番茄酱、罗勒叶、豌豆、盐,倒入适量清水煮至汤汁浓稠
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步骤13/15
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取一盘把米饭鸡蛋猪扒摆盘后把酱汁浇在猪扒上
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步骤14/15
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这道沙丹猪扒饭在广东的西餐厅、茶餐厅是很常见的一道饭食,很受欢迎
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最后一步
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简单易做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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