啤酒炖猪脚无水配方懒人的大菜肥而不腻
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一块一块洗净猪脚,放进高压锅,尽量不要有水。
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步骤2/4
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香菇要提前用冷水泡十分钟,不泡很难煮开。放入香菇,八角叶,红枣,姜,盐,
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步骤3/4
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加入啤酒,稍微有点淹过猪脚就好了,最好轻轻搅拌下,免得盐集中在一个位置上。开了以后上气稍微关小一点点,开始计时,二十五分钟左右就可以了。
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最后一步
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出锅!很美味,肥而不腻!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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