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玫瑰山药泥的做法

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玫瑰山药泥

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玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花即可入药又可入菜，这款玫瑰山药泥，将玫瑰花融入到山药中，不仅增加了营养和颜值，还提升了整个菜肴的味道。山药泥入口绵糯、香甜，非常不错。

食材清单加入采购清单

山药 250g

、

玫瑰花茶 4朵

、

炼乳 40g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好所需食材
步骤2/9 点击查看大图
将山药去皮切片，放入电饭煲中蒸制
步骤3/9 点击查看大图
在蒸山药期间，可以把玫瑰花茶掰成碎片备用
步骤4/9 点击查看大图
山药蒸到能用筷子轻松扎透
步骤5/9 点击查看大图
用勺子把山药碾压成泥状，再倒入玫瑰花碎
步骤6/9 点击查看大图
放入炼乳搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
将拌匀的山药泥装进裱花袋中
步骤8/9 点击查看大图
挤出自己喜欢的形状即可
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成品

小贴士

没有炼乳，可以换成白糖，甜度可根据自己口味来放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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