营养肉末蛋羹
这道菜肴特别适量老幼病弱人士,不需用多少时间,就可做出既营养又美味的菜来。家里有挑食小朋友,有牙口不好的老人,都可以试试哦! 蛋羹又嫩又滑宝贝特别爱吃,隔几天就会做一次~营养补充满满的。
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步骤1/15
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事先准备好2个土鸡蛋
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步骤2/15
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打散搅拌2分钟
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步骤3/15
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过滤网过滤一下消毒
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步骤4/15
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接着加入半碗多清水凉白开加点盐
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步骤5/15
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过滤2次
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步骤6/15
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盖上保鲜膜牙签扎孔12个
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步骤7/15
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烧开水1800的火力12分钟即可
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步骤8/15
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我用的是美的电磁炉
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步骤9/15
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12分钟后开盖
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步骤10/15
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把提前腌制的的肉末放入热锅里炒熟加入点清水
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步骤11/15
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要提前调入生粉和生抽耗油即可
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步骤12/15
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中途蒸蛋12分钟后把提前炒的的肉末放入锅里蒸2分钟即可
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步骤13/15
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成品图,好下饭的蛋羹。
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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美味的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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