海带鸡蛋汤
浏览 549432 · 收藏 2111 · 学做 3
将做法保存到手机
海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪、而粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。海带中还含有大量的甘露醇。 禁忌人群:甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。
食材清单
加入采购清单
干海带
半片
、
火腿肠
1根
、
豆皮
半张
、
面筋
一块
、
蟹味菇
一小把
、
西红柿
一个
、
香菇
2-3朵
、
鸡毛菜
一小把
、
鸡蛋
1-2个
、
食用油
适量
、
高汤
适量
、
淀粉水
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
醋
适量
、
盐
适量
、
葱姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
干海带、豆皮泡发切丝、火腿肠切丝、面筋撕条
-
步骤2/4
点击查看大图
香菇、西红柿切片,鸡毛菜、蟹味菇洗净
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅冷油,放入葱姜爆香,依次放入火腿肠、香菇、蟹味菇、海带丝、西红柿、豆皮翻炒一下,加适量的高汤或者清水,将面筋条状放入锅中煮开,倒入适量的淀粉,倒入打散的鸡蛋,放入鸡毛菜,加入盐、少量的醋、胡椒粉煮开,撒入香菜或者葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
营养美味
小贴士
汤中辅料可以选择自己喜欢的食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
换个做法
海带鸡蛋汤的相关分类
海带鸡蛋汤的相关推荐
-
鸡蛋汤
39084人看过 -
海带豆腐瘦肉鸡蛋汤
39179人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18221914人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80299600人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73470541人看过 -
海带豆腐鸡蛋汤
14328人看过 -
红烧排骨炖土豆
49223人看过 -
干锅土豆片
3942682人看过 -
香辣蟹
2386504人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根
1320064人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32493221人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
951343人看过