韩式白萝卜泡菜
这款泡菜,味道非常的浓郁,也非常的有韩式独特的风味。
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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白萝卜去皮
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步骤3/12
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切小丁
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步骤4/12
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白萝卜放容器,用盐腌制半小时左右,去掉汁儿水。
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步骤5/12
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苹果梨或梨用榨汁儿机榨出汁儿水,调入白萝卜丁中
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步骤6/12
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调入细辣椒粉
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步骤7/12
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调入姜汁儿
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步骤8/12
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调入虾酱
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步骤9/12
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调入蒜泥
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步骤10/12
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调入白糖
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步骤11/12
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喜欢酸一点儿的可调入苹果醋
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最后一步
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调入粗辣椒粉拌匀。放入玻璃或陶瓷器皿中密封,腌制一天左右即可食用。
苹果梨和梨,我是混合在一起榨汁儿的,用了约三分之一的汁儿水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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