解暑祛湿,绿豆薏仁汤圆
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薏仁绿豆汤,必是解暑祛湿的代表之一,加上汤圆,让整个糖水都丰富起来,没有那么寡淡,成为夏日一道美味的又有功效的甜品。 加2片生姜,中和一下,更能有效的预防中暑。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料,冰糖嗜甜可多加
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步骤2/5
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把薏米和绿豆洗干净
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步骤3/5
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切2片姜
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步骤4/5
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大概1000~1500ml的水加姜用高压锅煮20分钟
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最后一步
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薏米绿豆汤煮好之后,加入适量的冰糖,汤圆放进去煮熟即可
小贴士
1、不用压力锅可以提前泡开绿豆和薏米;
2、让汤圆多点滋味,同理用红豆也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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