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【无油全麦贝果】

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方子自配,分量:5个
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之前有提到的全麦款,早点整理出来。 我的全麦粉里面是加了很多麸皮的那种,质地比较粗糙。 所以一般都会搭配精面粉一起,这样口感更好。 我这边外面卖的贝果整形,是类似甜甜圈的环形大孔。 所以我也一直信奉环形大孔主义,觉得这样的贝果比较工整。 但是最近看小伙伴们刷了好几波胖萌胖萌的贝果,突然迷上了小孔。 果然是没有对比就没有伤害,喜新厌旧什么的人类劣根性真可怕。 看过小伙伴们的胖萌贝果,再看自己原本很喜欢的圈形居然相当不顺眼。 于是几乎是立刻决定了,下一波我也要造一炉胖萌出来。 然而,下一波是什么时候,嗯,我也不知道。 所以大概,对这个造型我还要持续怨念很久了 o(╯□╰)o

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-24

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