杨枝甘露~清爽版
港式甜品 杨枝甘露，改良一下，不爱吃粘糊糊的芒果奶昔，就用椰汁，，很清爽，，口感很赞
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步骤1/15
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准备好食材 西柚 椰子 芒果 西米 牛奶
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步骤2/15
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椰子，倒出椰汁，轻轻开哟 容易裂开，椰肉切小块，白砂糖
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步骤3/15
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一半椰肉，加入一半椰汁，加入1000毫升水
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步骤4/15
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果汁剪
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步骤5/15
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过滤
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步骤6/15
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椰蓉哟 很细
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步骤7/15
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椰汁，冰箱冷藏一下
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步骤8/15
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开水放入西米，冷水放那就是一锅糊糊了
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步骤9/15
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煮到中间有白点 关火 焖10分钟
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步骤10/15
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透明就好了 放入冰水过一下更q弹
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步骤11/15
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切西柚，芒果，，(我做了4碗，嘿嘿)
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步骤12/15
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椰汁加入一点牛奶，放入西米，，椰友看到没有(放入冰箱要用瓶子装，一会油水分离了，用力摇晃就好了)
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步骤13/15
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放入芒果，中间放入西柚肉 就好啦
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步骤14/15
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家人都特别爱吃 比甜品店好吃 。很清爽
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最后一步
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近照来一张
西米一定开水下锅煮
鲜榨的椰子 最好当天喝完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-24
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