椰蓉火龙果牛奶小方
颜值好，味道棒。
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步骤1/10
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火龙果半个切块，放入果汁机中。
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步骤2/10
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充分搅打成汁。
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步骤3/10
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取牛奶放入小锅中，称取50克火龙果汁倒入混合。
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步骤4/10
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把火龙果牛奶汁倒出来约三分之一，放在小碗里，并且向碗里筛入玉米淀粉。
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步骤5/10
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充分搅拌均匀，不能有疙瘩。
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步骤6/10
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把放有火龙果牛奶的小锅在炉灶上加热，向锅内倒入糖和淡奶油，继续加热至微沸，迅速将小碗里的淀粉糊倒入锅中搅拌，直到锅里糊糊粘稠。
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步骤7/10
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取一个小盘，要有一定深度。底部撒一层椰蓉。
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步骤8/10
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把锅里的糊糊趁热倒入盆里，用勺子抹平表面。放入冰箱冷藏四小时以上。
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步骤9/10
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取出切成适当大小的块。放入冰箱冷藏。
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最后一步
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冰凉香糯的牛奶小方就可以吃咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-24
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