香煎龙利鱼饼
用龙利鱼制作鱼饼特别简单,不用担心被鱼刺扎到。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。
-
步骤1/11
点击查看大图
龙利鱼自然化冻切成块
-
步骤2/11
点击查看大图
香菇切快
-
步骤3/11
点击查看大图
洋葱切块
-
步骤4/11
点击查看大图
胡萝卜切块
-
步骤5/11
点击查看大图
龙利鱼、猪五花肉、香菇、洋葱、胡萝卜、盐、糖、料酒、白胡椒粉放入料理机
-
步骤6/11
点击查看大图
搅打成鱼蓉
-
步骤7/11
点击查看大图
取出加入玉米淀粉、面包糠搅打均匀至上劲
-
步骤8/11
点击查看大图
带上一次性手套用小勺取适量鱼蓉用双手颠倒几次成圆球,依次做完备用
-
步骤9/11
点击查看大图
不沾锅加少量油烧至2、3成热,放入鱼蓉球用铲子压平表面开始煎至
-
步骤10/11
点击查看大图
一面金黄定型后翻面,煎至两面金黄即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
搭配甜辣酱或是番茄沙司食用
1、喜欢颜色深一些的可以加入适量生抽。
2、煎鱼饼时要小火以免外糊里生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
香煎龙利鱼饼的其他做法
香煎龙利鱼饼的相关分类
香煎龙利鱼饼的相关推荐
-
猪肺川贝雪梨
50196人看过 -
#花式炖煮不停歇#广式家常菜榄角蒸鱼腩,鱼肉吃起来又香又嫩滑
92593人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2780266人看过 -
豆花饭蘸料/万能蘸料
43375人看过 -
中韩式铁板烤肉
28628人看过 -
秘制“酱汁”
48961人看过 -
这瓶油够“蚝”横,美味芝士焗生蚝吃出来!
9976人看过 -
香芋土豆腊味饭
45568人看过 -
#山姆友约#蒸鱼
161331人看过 -
超极入味的卤鸡腿❗️做法简单❤️孩子最爱
1532424人看过 -
秘制卤鸡腿一定要收藏好一上桌瞬间被抢光
293225人看过 -
麻婆豆腐
201885人看过