鲜香黄鱼面
-
步骤1/5
点击查看大图
黄鱼取肉，鱼头鱼骨留用。
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼肉用少许白胡椒粉，咸盐，生粉腌制。
-
步骤3/5
点击查看大图
国内放油，加入姜片，鱼骨及鱼头煎，煎至金黄加入开水，大火熬汤，汤熬制浓白，加入盐，口味可以稍稍咸点，过滤只留鱼汤。
-
步骤4/5
点击查看大图
起油锅，下去腌制好的鱼片煎至两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
煮面至7成熟，捞出放入黄鱼汤中，在稍煮片刻，出锅。加入提前处理好的蔬菜，放上煎好的黄鱼，美味即成。在撒点小葱花就更美了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-24
黄鱼面的其他做法
黄鱼面的相关分类
黄鱼面的相关推荐
-
地方美食【雪菜黄鱼面】
133685人看过 -
意面？中国炒面？
110388人看过 -
外酥里嫩，吮指柠香烤乳鸽
1855643人看过 -
香雪海鲜面
802197人看过 -
浓油赤酱—家庭版红烧肉
378312人看过 -
#美食视频挑战赛#铁锅炖大鹅
554100人看过 -
猪头肉
396378人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【葱油拌面】一碗老上海
222048人看过 -
滷豬耳
84679人看过 -
浓油赤酱本帮酱乳鸽
179874人看过 -
从小吃到大的面拖小黄鱼
122686人看过 -
#换着花样吃早餐#上海黄鱼面
192678人看过
