三色米饭 宝宝辅食食谱
萌萌的外形让宝宝都忍不住抢着吃,再也不用担心孩子不爱吃饭啦~就轻松保证孩子一餐所需的能量啦! 三色米饭最大的好处就在于不拘一格,所有食谱都可以根据自己的口味和现有食材做出丰富的变化。能把好多种营养的食材都藏进去。
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参考月龄:18个月以上食材准备: 米饭1碗、菠菜20g、南瓜20g、紫薯10g烹饪时间:20分钟难度分析:初级
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紫薯、南瓜上锅蒸15分钟。
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菠菜焯水。菠菜里含有丰富的草酸,草酸进入体内以后会螯合钙质,阻碍钙的吸收。但是草酸在高温中会被破坏掉,并且溶于水。所以焯水这一步很重要,去除大部分草酸的同时还可以起到杀菌的作用,农药残留也不怕不怕啦!
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步骤4/13
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沥干水分捞出。
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用小勺取出南瓜肉。
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南瓜捣成泥。
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步骤7/13
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菠菜切成末。
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步骤8/13
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放入料理机中,加入少许温水打成菠菜泥。
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紫薯捣成泥。
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加入米饭,混合均匀。你可以戴上手套,直接上手,会抓的更均匀。
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步骤11/13
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南瓜泥中,加入米饭,混合均匀。
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步骤12/13
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菠菜泥中加入米饭,混合均匀。
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最后一步
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用模具造型,可以食用了。如果没有模具,也不用担心,直接抓成颜色不同的小饭团就可以了。宝宝一定也会喜欢吃的。
三色米饭最大的好处就在于不拘一格,所有食谱都可以根据自己的口味和现有食材做出丰富的变化。能把好多种营养的食材都藏进去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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