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五香水煮花生

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又到了花生上市滴季节，每逢看到这些小可爱的时候，就常常会想起小时候课堂上老师出的一个谜语“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子”。 花生，味甘、性平，健脾养胃、润肺化痰，且具有丰富的维生素及矿物质。花生中所含有的儿茶素对人体具有灰常强的抗老化作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。 常食花生，有益于延缓人体的衰老，故花生又有“长生果”之称。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
带皮花生 800克
、
八角 1个
、
香叶 5片
、
桂皮 1小块儿
、
干辣椒 4个
、
草果 半个
、
盐 10g
、
花椒 5g
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

温馨提示：煮花生、毛豆或者五香鸡蛋……浸泡的时间长一些会更加入味哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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