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酸菜豆腐龙利鱼汤

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鹃姿

在饭店吃过一次，觉得还不赖，周末决定试做一次，在那个基础上改良一下哦！味道好极了！吃光光啦！吃货的世界~你懂滴！要吃也要学
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冰冻龙利鱼 一块
、
盐 2g
、
生粉 5g
、
金针菇 一袋
、
胡椒粉 适量
、
玉米粒 少许
、
葱段 少许
、
姜 三片
、
蒜 3瓣
、
嫩豆腐 一块
、
花椒粒 少许
、
香菜 少许
、
小葱 少许
、
洋葱头片 适量
、
西红柿 一个
、
雪里蕻 少许
、
开水 500g
、
红辣椒 一个
烹饪步骤
小贴士

鱼肉不要煮太久，会烂掉。 嫩豆腐也不能煮太久，会出气泡。 西红柿不需太多，有点就行。 冬瓜和洋葱头是好东西，吃点吧！ 红辣椒是炒雪里蕻时用的，自定。 刚煮好的鱼汤，不要马上喝。放置10分钟再吃，别有一番滋味！ 吃鱼补脑，对吧？所以多吃点吧！老人、小孩、孕妇都可以吃的！ 为家人着想，自己动手做吧！ 爱家人！爱自己……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-23

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