麻辣水煮鱼片
-
步骤1/12
点击查看大图
来张大合影
-
步骤2/12
点击查看大图
锅里放水,水开放一点盐将小油菜放入锅里烫熟
-
步骤3/12
点击查看大图
将烫好的菜放碗底
-
步骤4/12
点击查看大图
将洗干净的鱼切片
-
步骤5/12
点击查看大图
放入料酒.盐和黑胡椒腌制20分钟
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里放油,放入香料用小火炒至变色出香味捞出
-
步骤7/12
点击查看大图
将提前泡洗好的 辣椒放入锅中小火炒至出香味,千万不能用大火很容易糊的
-
步骤8/12
点击查看大图
红辣椒炒出干干的声音时放入豆瓣酱全程小火炒出红油放入葱姜蒜继续炒炒出香味。
-
步骤9/12
点击查看大图
锅里加高汤或开水,放盐和鸡精调味,将鱼片一片一片的放入锅中
-
步骤10/12
点击查看大图
待鱼煮至7分熟时加入黑木二和青线椒翻几下就可以
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入花椒油翻两下即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
麻辣鲜香嫩滑的水煮鱼出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
麻辣水煮鱼片的其他做法
麻辣水煮鱼片的相关分类
麻辣水煮鱼片的相关推荐
-
麻辣水煮鱼片
10323人看过 -
水煮鱼片
19932人看过 -
#餐桌上的春日限定#水煮鱼片
719075人看过 -
水煮鱼片
11605355人看过 -
#下饭红烧菜#麻辣水煮鱼片
546683人看过 -
川菜-泡椒猪肝-滑嫩酸爽
1698406人看过 -
香煎牛奶玉米饼
25762人看过 -
蒜苗回锅肉
224329人看过 -
海鲜大咖
835937人看过 -
豆豉辣椒炒肉
25007人看过 -
自制爽滑面条 宝宝辅食食谱
371415人看过 -
粤式打边炉(清汤海鲜鸡火锅)
323719人看过