扁尖老鸭汤
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步骤1/9
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扁尖浸泡一晚,切条
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步骤2/9
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老鸭放入锅中焯水
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步骤3/9
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香菇浸泡,葱打结
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步骤4/9
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焯水过的老鸭用温水洗净
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步骤5/9
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再次去除小鸭毛
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步骤6/9
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放清水,放入鸭,扁尖香菇,葱结,姜片
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步骤7/9
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水开后加入料酒,转小火炖1个半小时,调味出锅
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步骤8/9
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一大锅,好满足啊!像东北人上菜,大锅实诚!
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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