上海青香葱花卷
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步骤1/12
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上海青洗净榨汁
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步骤2/12
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榨好的青菜汁倒入面粉里和酵母一起和成面团在温暖出发酵
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步骤3/12
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发酵好的面团
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步骤4/12
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面团用擀面杖擀成面皮
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步骤5/12
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香葱切碎
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步骤6/12
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抹上猪油,撒上香葱碎,盐和胡椒粉
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步骤7/12
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把刚才的面皮卷起来,切成大小相等的形状
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步骤8/12
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两个放在一起,用手从中间往两边压下去,然后折叠起来再反方向扭一下
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步骤9/12
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花卷就完成啦
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步骤10/12
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做好的花卷再二次发酵一下,热水上锅蒸15分钟就可以了
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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