蒜蓉丝瓜
丝瓜具有健脑,通经活络,润肤养颜。清凉解暑等功效。时夏季多应季蔬菜,我家常吃。
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步骤1/12
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丝瓜洗净去皮
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步骤2/12
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丝瓜切滚刀块,姜切丝
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步骤3/12
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蒜切末
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步骤4/12
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碗中倒入蚝油和淀粉
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步骤5/12
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加少许水调开
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步骤6/12
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热锅热油爆香姜丝
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步骤7/12
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放入丝瓜翻炒
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步骤8/12
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加入生抽
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步骤9/12
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加入食盐炒匀
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步骤10/12
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淋入蚝油淀粉汁,炒匀
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步骤11/12
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加入蒜末,关火,炒匀
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最后一步
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装盘开吃吧
放入蒜末后就可以关火了,不然蒜末就过火了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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