怪味鸡丝
二伏刚过,这天儿出去得是过命交情。一热什么也吃不下,唯有凉拌最得人心。
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步骤1/6
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怪味汁料放在碗里搅拌,
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步骤2/6
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鸡胸肉加入盐和料酒腌20分钟
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步骤3/6
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放入蒸锅里上汽蒸20分钟,根据鸡胸肉厚度来,
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步骤4/6
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鸡胸肉出锅之后晾凉撕成丝,淋上酱,怪味酱可以做各种拌菜,真的很棒。
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步骤5/6
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成品图
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最后一步
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成品图
红油可以自己榨,更香。鸡胸肉晾凉再撕,更容易撕条。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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