猪肉茄子水饺
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉、茄子、韭菜、粉丝,切成丁,粉丝泡软切丁。
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步骤2/4
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加适量油,葱花爆锅。
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步骤3/4
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肉丁炒熟,炒肉丁时加入甜面酱,超出汤来,出锅时加点蚝油提鲜。
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最后一步
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茄子加盐杀一下水,待肉放凉将所有配料搅拌好,加点十三香,在按照包饺子的顺序包好饺子,下锅,熟了出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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