椒盐苏打饼-酥得掉渣
家里爱吃苏打饼的有三、四个吃货,而且还是重口味,超市里的普通梳打饼已经满足不了他们的需要,只能自己动手、丰衣足食。椒盐苏打饼,小巧玲珑,一口一个,入口香酥而不腻,值得一试。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
牛奶稍微温热
-
步骤2/10
点击查看大图
加入酵母搅拌均匀成牛奶酵母液
-
步骤3/10
点击查看大图
将低筋面粉、橄榄油、盐、小苏打、椒盐和牛奶酵母液拌匀,并揉成光滑的面团
-
步骤4/10
点击查看大图
在面团上覆盖一层保鲜膜发酵20分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
将面团擀成薄片
-
步骤6/10
点击查看大图
用刀分成小块
-
步骤7/10
点击查看大图
用叉子在饼坯上叉上小孔
-
步骤8/10
点击查看大图
烤盘垫油纸,将饼坯放在上面发酵10分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱预热170度,烤10-12分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
又酥又脆
1.擀面团尽量擀薄一些,烤起来更脆。
2.各家烤箱不一,在烘烤过程中随时注意观察饼干的烘烤情况来酌情增减时间和烘烤火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
椒盐苏打饼的其他做法
椒盐苏打饼的相关分类
椒盐苏打饼的相关推荐
-
#本周热榜#真的是面包zui简单的做法了!
42461人看过 -
饼干
28656人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
413597人看过 -
原味黄油曲奇饼干
15481461人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#非常好吃的核桃酥
237227人看过 -
椰蓉饼干#下午茶小吃#饼干
90474人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炖牛肉
165247人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15619200人看过 -
#15分钟周末菜#超级好吃绿豆饼
119858人看过 -
红糖核桃红枣蛋糕#硬核菜谱制作人#
372589人看过 -
奶香小面包
63592291人看过 -
#自由创意面包#盐面包
158825人看过