家做简单番茄肉酱意面
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步骤1/8
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买好的意面，如果是自己一个人吃就从中抽出一小撮就够了
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步骤2/8
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先煮好一锅热水，把番茄放入热水中泡一会，大概4、5分钟就可以了。泡完后，把番茄拿出来剥皮，切块
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步骤3/8
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在泡番茄期间，可以把剁好的瘦肉放少许的盐和糖腌一会，再放少许的油，搅拌一下，再腌一会（每次腌的时间大概6、7分钟左右）
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步骤4/8
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先把锅热一会，放一点点油，再把肉沫放下锅炒炒，6、7分熟就可以了
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步骤5/8
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把剥皮，切好的番茄放入锅中一起和肉沫一起小火煮（PS:喜欢酱多一点的可以放一点水下去一起煮）
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步骤6/8
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在煮番茄肉酱的时候就可以把意面放入锅中煮
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步骤7/8
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这是煮好的番茄肉酱
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最后一步
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在煮好的意面上放入番茄肉酱，就完成了。（PS:可以把意面煮好后放入凉白开过一下，会爽口一点）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-22
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