农家炒豆干
一没有味口就想着很家常的家常菜。今天这款菜是给小宝炒的,这小宝回来不久,我是为了了解他的口味,我是一天一个菜的试着,一般都是问了孩子之后,我再决定配菜炒制。今天的这款菜乐小子就很喜欢,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。
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步骤1/7
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备好所用食材。
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步骤2/7
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热干锅将五花肉切厚片下锅。
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步骤3/7
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煸炒至出油,但不成油渣状,再将香菇下锅煎炒至出味。
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步骤4/7
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将切片的豆干加入。
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步骤5/7
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加入适量的白糖细盐及酱油,再加入小半碗清水焖一下。
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步骤6/7
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焖至微要收汁,再加入香芹提个味即可。
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最后一步
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这样子一份农家炒豆干就完成了。
汤汁不要多,多了影响味道,一定要微收汁,这样子食材才入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
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