照烧鸡腿~无盐少油版
鸡腿真的是百变的,怎么做都好吃,今天试试这款照烧鸡腿吧,头一次做,请多关照!
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡腿中间切一刀
-
步骤2/10
点击查看大图
把骨头剃掉,用厨房用剪刀更方便
-
步骤3/10
点击查看大图
横着切两刀,不要切断哦
-
步骤4/10
点击查看大图
放料酒和姜片腌15分钟去腥提鲜
-
步骤5/10
点击查看大图
包好蒜瓣,将生抽2勺,料酒2勺,耗油2勺和10块冰糖放入一个碗里调成料汁备用
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里放入少许油,加姜片,蒜瓣炒香,放入腌好的鸡腿肉,鸡皮朝下入锅
-
步骤7/10
点击查看大图
煎时鸡皮会出油,小火煎至两面金黄即可
-
步骤8/10
点击查看大图
加入料汁,大火烧开后转小火收汁,中间可翻动两次
-
步骤9/10
点击查看大图
待汁收好即可装盘,散上一点葱花点缀即可
-
最后一步
点击查看大图
配上一碗米饭,可以吃啦!比在外面快餐店点的要好吃的多哦!快来自己动手试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
照烧鸡腿的其他做法
照烧鸡腿的相关分类
照烧鸡腿的相关推荐
-
腌柠檬
37450人看过 -
香菇鸡汤米粉
296834人看过 -
不一样的鸡蛋面
31322人看过 -
无敌下饭,经典湘菜农家一碗香
27640人看过 -
家常炖菜系列-大白菜煎豆腐焖大虾
166213人看过 -
遇见柠檬,爱上柠檬膏
146237人看过 -
花样馒头
1254511人看过 -
地中海风 低盐少油海鲜大盘
425584人看过 -
蒜香鸡翅
3217517人看过 -
#美味开学季#日本豆腐羮
190658人看过 -
下饭利器~肉丸子煲娃娃菜
310351人看过 -
红烧肉墨鱼仔
118527人看过