电饭煲版土豆排骨焖饭
这道主食,有饭,有菜,一锅端,可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,吸足了汤汁,非常的美味!最主要的是用电饭锅制作不用担心火候的问题,非常方便! 制作时,也可以加入一些其它的自己喜欢的食材,如胡萝卜粒,土豆粒,各种菌类等等,而且更加的营养。反正自己喜欢什么就搁什么。
-
步骤1/12
点击查看大图
米事先泡好,泡1~2个小时左右
-
步骤2/12
点击查看大图
干香菇,黑木耳先泡发, 去蒂洗净,切粗丝或切丁均可,胡萝卜,土豆,洋葱,香肠切块状,葱头切段,姜切片,玉米粒提前剥好洗净,豌豆洗净备用
-
步骤3/12
点击查看大图
排骨剁小块,沸水烫开去血水,后沥干备用
-
步骤4/12
点击查看大图
开小火下油,放入葱头,姜片炒至出香味,再放入香菇丝(丁)木耳,翻炒。
-
步骤5/12
点击查看大图
依次放入土豆,胡萝卜,玉米粒,洋葱翻炒。
-
步骤6/12
点击查看大图
依次加入少量,蚝油,海鲜酱,料酒,生抽
-
步骤7/12
点击查看大图
最后放入排骨翻炒,加点白砂糖
-
步骤8/12
点击查看大图
待排骨有着色后放入一碗半的水(这水量要刚好与平时煮干饭用的水量相等就) 把泡米的水倒掉,米放入电饭煲,倒入排骨汤,(如果觉得颜色还不够的话再放些酱油,口味由自个儿定),用电饭煲(标准煮档)煮上40-50分钟。
-
步骤9/12
点击查看大图
香肠易熟,也不能太烂,煮只有十几分钟时加入,继续煮
-
步骤10/12
点击查看大图
只有5分钟时加入豌豆粒
-
步骤11/12
点击查看大图
继续煮到熟为止,跳保温再焖会儿
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
土豆排骨焖饭的其他做法
土豆排骨焖饭的相关分类
土豆排骨焖饭的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#烤南瓜
173982人看过 -
番茄土豆牛肉
89188人看过 -
空气炸锅版糖烤栗子
285657人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#自制懒人版豆腐脑
181812人看过 -
#一道菜表白豆果美食#酸甜开胃的菠萝咕噜肉
3765504人看过 -
电饭煲土豆火腿焖饭
315603人看过 -
荷兰豆炒香菇
7063人看过 -
[老饭骨]蘸水羊肉
12667人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#家常豆腐
159334人看过 -
蒜香椒黄烤南瓜
132085人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油蒸鸡腿
384458人看过 -
零失败的青椒鸡蛋炒火腿,孩子超爱吃!
173852人看过