养心安神 莲子炖菊花糖水
浏览 39529 · 收藏 245 · 学做 1
将做法保存到手机
夏天天气闷热，一碗莲子炖菊花，养心安神、补脾益肺。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅里加适量水，放入莲子小火煮15分钟捞起
-
步骤2/4
点击查看大图
用另一锅加入800ml清水烧开，将洗净的菊花和煮熟的莲子倒入锅中，小火煮30分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
将冰糖倒入锅中，继续用小火煮至冰糖完全溶化即可
-
最后一步
点击查看大图
清心润肺，老少皆宜
小贴士
1.莲子的心虽苦，但是功效巨大，有养心健脑、降血压、清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、消暑除烦、生津止渴的功效。如果不喜欢莲子心，可以在煮之前把它去掉再煮汤。
2.冰糖与莲子都有润肺之功效，所以调味以冰糖为首选，白糖次之。
3.没有新鲜莲子，也可以用35g干莲子代替，功效一样。
4.放冰箱冷藏之后食用更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-22
换个做法
莲子炖菊花糖水的其他做法
莲子炖菊花糖水的相关分类
莲子炖菊花糖水的相关推荐
-
入口软糯.香味扑鼻的葱油芋艿
70299人看过 -
番茄炒口菇
39120人看过 -
香菇肉丝汤
1184138人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
211784人看过 -
炖猪肉
115176人看过 -
（阳康后莫大意！防心肌炎）满满维C、维生素B族电解质水
76398人看过 -
牛奶炖燕窝
3803057人看过 -
银耳莲子百合红枣枸杞汤
103911人看过 -
炖四白
93870人看过 -
雪菜黑鱼片
146983人看过 -
火腿肠炒黄瓜
42309人看过 -
银耳雪梨汤秋天之最清肺养肺滋阴、养肝明目
53363人看过
