丸子蔬菜汤
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步骤1/6
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所有食材处理干净……胡萝卜这样切细丝,然后切粒粒……剩下胡萝卜滚刀块
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步骤2/6
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肉馅,胡萝卜丁,木耳末,鸡蛋,淀粉,一点点盐,五香粉,料酒
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步骤3/6
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顺一个方向搅拌用力搅拌,时间长点,感觉有劲了,出来的丸子更有嚼劲……腌制中
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步骤4/6
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坐锅,放入水一粒大料几粒花椒葱段,还有土豆和胡萝卜块,水开
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步骤5/6
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可以这样用筷子放入锅里,也可以直接用筷子,勺子
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最后一步
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根据口味,放入盐,醋调味
菜可以随便放的哈,冬瓜?…白菜…粉丝…豆腐……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
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