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丸子蔬菜汤的做法

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丸子蔬菜汤

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胡萝卜适量

、

葱段适量

、

香油半勺

、

料酒两勺

、

盐少许

、

土豆适量

、

猪肉馅适量

、

淀粉适量

、

木耳两朵

、

五香粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有食材处理干净……胡萝卜这样切细丝，然后切粒粒……剩下胡萝卜滚刀块
步骤2/6 点击查看大图
肉馅，胡萝卜丁，木耳末，鸡蛋，淀粉，一点点盐，五香粉，料酒
步骤3/6 点击查看大图
顺一个方向搅拌用力搅拌，时间长点，感觉有劲了，出来的丸子更有嚼劲……腌制中
步骤4/6 点击查看大图
坐锅，放入水一粒大料几粒花椒葱段，还有土豆和胡萝卜块，水开
步骤5/6 点击查看大图
可以这样用筷子放入锅里，也可以直接用筷子，勺子
最后一步点击查看大图
根据口味，放入盐，醋调味

小贴士

菜可以随便放的哈，冬瓜？…白菜…粉丝…豆腐……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

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