清真三黄鸡
三黄鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,三黄鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。三黄鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质……
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准备好半只三黄鸡图片是一只,不影响哈
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把鸡嫩的地方用来清蒸,比如鸡腿部分和鸡翅鸡尖和鸡爪就可以了~鸡骨头做汤,鸡胸肉炸或煎都可以……
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加入所需的调料鸡粉耗油生抽老抽冰糖等腌制2个小时好入味
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腌制好后用美的电磁炉压力锅压大火13分钟2100火力
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蒸好后成品图
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营养美味蒸着吃我家小孩最喜欢了。
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这是前几天做的图片来一张。
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再来一张照片
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宝宝百吃不厌,隔几天蒸一次。
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最后一步
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营养又美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
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