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双味土豆肉龙的做法

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双味土豆肉龙

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土豆和肉末，培根的结合，给土豆一个美味的理由，解决家里肉馅的好方法，土豆，学名马铃薯，别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。就是这人参也不见得人人都喜欢。我家孩子就是第一个不喜欢，做了土豆肉龙那可是分分钟光盘额。

食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

食用油适量

、

蒜 2瓣

、

酷克壹佰牛排调料 30克

、

肉馅 300克

、

洋葱 200克

、

培根 2片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
它没有薯条，薯片的松脆，却是外刚内心柔软，加上喜欢调料美味鲜香，荤素搭配，人百吃不厌。
步骤2/12 点击查看大图
成品图
步骤3/12 点击查看大图
土豆洗净削皮
步骤4/12 点击查看大图
切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子
步骤5/12 点击查看大图
切好的土豆放冷水泡10分钟去除多余的淀粉
步骤6/12 点击查看大图
泡好的土豆盖上保鲜膜放入微波炉五分钟
步骤7/12 点击查看大图
洋葱切碎，肉馅，调料备用
步骤8/12 点击查看大图
洋葱肉馅放入碗中放入牛排调料搅拌均匀
步骤9/12 点击查看大图
喜欢吃辣就切了一个小米椒
步骤10/12 点击查看大图
将肉馅夹入每片土豆里，再加上培根，表面刷薄薄的一层色拉油烤盘垫锡纸入烤箱，250度，10分钟左右即可
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
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小贴士

土豆放微波炉高火可节约时间，有时间的亲可全程烤箱。烤箱温度和口味根据自家情况调解。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-21

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