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纯生啤酒鸭

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Redundant°3

最少下一锅饭的一道菜。
食材清单 加入采购清单
鸭腿 5只
、
姜片 适量
、
葱段 适量
、
蒜瓣 5、6瓣
、
生抽 一勺
、
盐 适量
、
冰糖 适量
、
海鲜酱油 2勺
、
干辣椒 适量
、
啤酒 一罐
、
八角 2个
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士

鸭肉不事先焯水直接炒也可以，不过一定要炒出鸭油。 调料没有固定用量，随自家口味适量加减即可。我做的冰糖放的多，因为喜欢甜口重一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-21

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