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糖果戚风+

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很喜欢这个模具呢,可以做成糖果的形状,也可以做成蝴蝶结,这次做了个戚风蛋糕,用红曲粉画上装饰,过程也是很好玩的呢~
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烹饪步骤
小贴士

1、面糊切拌的手法参照戚风,小心不要消泡。 2、烘烤时间和温度不要一成不变,要根据自己烤箱的脾气进行调整,快到时间可以用牙签插到蛋糕体中试一下,如果牙签是干净的,就说明蛋糕熟了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-21

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