秘制卤肉饭
自己吃饭,外卖实在吃不下去了
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步骤1/10
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五花肉切丁
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步骤2/10
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香菇切丁
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步骤3/10
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洋葱切碎,下油锅煸炒至金黄色
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步骤4/10
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煸好洋葱后盛出备用
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步骤5/10
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我花肉下锅炒出油
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步骤6/10
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放入香菇,炒出水后放入煸好的洋葱和调味料,跟别人的配方不太一样,我加了鲍汁,会很鲜香
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步骤7/10
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煮几个鸡蛋备用
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步骤8/10
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砂锅烧开水,把放好调味料的肉等倒入砂锅中,放入鸡蛋,大火烧开,小火慢炖,大概炖四十分钟后,大火收汁
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步骤9/10
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我用的是这种鲍汁,平时炒菜时放一点也很鲜的
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最后一步
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大功告成
跟其他配方有些区别,我放了鲍汁,很鲜香美味,平时备着炒菜时放一点儿也很提味儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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