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鸡肉草菇拇指螺虾汤

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逐影留香

今天阿姨的姐姐来，阿姨说好久没有吃了，所以做了一顿。
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10-30分钟   |   掌勺(高级)
姜片 若干片
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
蒜片 适量
、
蚝油 适量
、
白糖 微量
、
土鸡 半个
、
拇指螺 15个
、
虾 10个
、
草菇 10个
、
红枣 2个
、
水 大半壶
烹饪步骤
小贴士

你喜欢喝水的话可以多放一些，我在这里喜欢焯一下水，你也可以不用这样的，只要你洗干净就好了，我觉得炒一下的话可以增加香味，你也可以不炒。鸡肉的话我比较喜欢用土鸡，伺料鸡的话味道没有那么鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-21

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