最热大暑时,补脾健胃“子姜鸭”
鸭肉壮嫩肥美,营养丰富,同时性寒凉,特别适合体热上火者食用,香嫩可口、降脂减肥的鸭肉搭配新鲜的生姜,不仅补脾健胃关键还老少皆宜啊。
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步骤1/15
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所需食材
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步骤2/15
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700g鸭肉块入锅
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步骤3/15
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大火煮沸
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步骤4/15
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沥干备用
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步骤5/15
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适量子姜片入锅
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步骤6/15
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加入鸭肉翻炒
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步骤7/15
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加入1茶匙白糖
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步骤8/15
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加入2汤匙黄酒
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步骤9/15
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加入3汤匙酱油
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步骤10/15
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加入清水没过食材
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步骤11/15
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中火焖煮20分钟
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步骤12/15
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加入2茶匙食盐
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步骤13/15
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加入适量小米椒、小葱花
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步骤14/15
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翻炒均匀
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最后一步
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成品展示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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