水煮大虾
水煮虾的主要食材便是虾,而虾的营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健水煮虾康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。 水煮虾不仅鲜嫩美味、香嫩爽口,而且水煮虾的营养价值也比较丰富。
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新鲜的大虾如图
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反复清洗干净
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步骤3/7
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洗净后挑出虾线,这是之前的图片代替一下~
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步骤4/7
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烧锅热水下点三片姜片,2克盐,料酒2毫升加入大虾一起煮熟至变色后关火。
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步骤5/7
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营养美味的虾很赞
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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再来一张吧!最后再配上一碗酱料。完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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